Results 1 to 3 of 3

Thread: Teleće pečenje recept - Zdravi recepti za kuhanje - Kuharica i Sastojci

  1. #1
    platinasti član cesarica.net's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Age
    7
    Posts
    33,487

    Default Teleće pečenje recept - Zdravi recepti za kuhanje - Kuharica i Sastojci

    Recept:

    TELEĆE PEČENJE

  2. #2
    platinasti član cesarica.net's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Age
    7
    Posts
    33,487

    Default

    SASTOJCI:
    1,5 kg teletine
    4 dcl bijelog vina
    kadulja, ružmarin
    1 dcl maslinova ulja
    1 glavica luka
    mljevena slatka paprika
    8 dkg maslaca
    1 režanj češnjaka
    sol, papar

  3. #3
    platinasti član cesarica.net's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Age
    7
    Posts
    33,487

    Default

    Izmiješati sol, papar i mljevenu slatku papriku pa tom smjesom i češnjakom natrljati teleće meso. Potom ga popržiti 10-ak minuta, okrečući, na jakoj vatri, u posudi s prethodno ugrijanim maslacem, listićem kadulje i grančicom ružmarina. Zatim, meso premjestiti (ružmarin izvaditi) u pećnicu, dodati glavicu luka razrezanu na četvrtine pa peći 60-70 minuta, odnosno dok meso potpuno ne omekša. Tijekom pečenja, meso povremeno polijevati vinom i vlastitim sokom. Ispečenu teletinu izvaditi iz soka i ohladiti. Prije posluživanja narezati ga što tanje te lagano preliti sokom od pečenja. Poslužiti uz povrće pirjano na maslacu ili pire od krumpira.

Similar Threads

  1. Savjeti za klađenje
    By thpkr in forum Kladionica
    Replies: 13
    Last Post: 07. 01. 2013, 18:25
  2. Recepti iz emisije Večera za 5
    By ludi_dennis in forum Zanimljivosti
    Replies: 15
    Last Post: 15. 10. 2010, 02:17
  3. klađenje na pse?
    By zaboravi me in forum Sport
    Replies: 2
    Last Post: 18. 11. 2009, 20:18
  4. Profi klađenje
    By -gogo- in forum Kladionica
    Replies: 16
    Last Post: 18. 11. 2009, 08:59
  5. čišćenje ušiju
    By pUnkfLake in forum Zanimljivosti
    Replies: 8
    Last Post: 09. 07. 2009, 20:14

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •