Results 1 to 3 of 3

Thread: Teleće pečenje recept - Zdravi recepti za kuhanje - Kuharica i Sastojci

  1. #1
    platinasti član cesarica.net's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Age
    9
    Posts
    33,487

    Default Teleće pečenje recept - Zdravi recepti za kuhanje - Kuharica i Sastojci

    Recept:

    TELEĆE PEČENJE

  2. #2
    platinasti član cesarica.net's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Age
    9
    Posts
    33,487

    Default

    SASTOJCI:
    1,5 kg teletine
    4 dcl bijelog vina
    kadulja, ružmarin
    1 dcl maslinova ulja
    1 glavica luka
    mljevena slatka paprika
    8 dkg maslaca
    1 režanj češnjaka
    sol, papar

  3. #3
    platinasti član cesarica.net's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Age
    9
    Posts
    33,487

    Default

    Izmiješati sol, papar i mljevenu slatku papriku pa tom smjesom i češnjakom natrljati teleće meso. Potom ga popržiti 10-ak minuta, okrečući, na jakoj vatri, u posudi s prethodno ugrijanim maslacem, listićem kadulje i grančicom ružmarina. Zatim, meso premjestiti (ružmarin izvaditi) u pećnicu, dodati glavicu luka razrezanu na četvrtine pa peći 60-70 minuta, odnosno dok meso potpuno ne omekša. Tijekom pečenja, meso povremeno polijevati vinom i vlastitim sokom. Ispečenu teletinu izvaditi iz soka i ohladiti. Prije posluživanja narezati ga što tanje te lagano preliti sokom od pečenja. Poslužiti uz povrće pirjano na maslacu ili pire od krumpira.

Similar Threads

  1. Profi klađenje
    By -gogo- in forum Kladionica
    Replies: 37
    Last Post: 26. 09. 2016, 03:25
  2. Savjeti za klađenje
    By thpkr in forum Kladionica
    Replies: 45
    Last Post: 25. 09. 2016, 20:35
  3. Recepti iz emisije Večera za 5
    By ludi_dennis in forum Zanimljivosti
    Replies: 15
    Last Post: 15. 10. 2010, 01:17
  4. klađenje na pse?
    By zaboravi me in forum Sport
    Replies: 2
    Last Post: 18. 11. 2009, 20:18
  5. čišćenje ušiju
    By pUnkfLake in forum Zanimljivosti
    Replies: 8
    Last Post: 09. 07. 2009, 19:14

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •